Hablar de microbiota intestinal es referirse prácticamente a las bacterias que viven en tu intestino, estas son muy importantes en el proceso de digestión y absorción de nutrientes; además ayudan a mantener saludable el sistema inmunológico.
Los alimentos prebióticos y probióticos ayudan a promover una microbiota intestinal saludable. Alimentos ricos en fibra, como frutas, verduras, legumbres y granos enteros, son prebióticos que alimentan a las bacterias beneficiosas en el intestino. Mientras que los alimentos probióticos, como el yogur, el chucrut y el kéfir, contienen bacterias vivas que pueden colonizar el intestino y así promover la salud digestiva.
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